酸菜炒粉条咋做，酸菜炒粉条怎么炒好吃又简单

酸菜炒粉条怎么做?

准备：把酸菜用水泡一会儿，再把酸菜水分挤尽，将酸菜横切，成丝，越细越好。粉条切成适当长度。猪肉切片，用生抽酱油，料酒，淀粉，腌上一会儿。制作：锅里入油，6成热的时候，把肉丝倒入，炒至变白之后盛出备用。

具体做法1把酸菜水分挤尽，将酸菜切成极细的细丝待用2锅里放水，烧热后，加入粉条，煮软后，关火，加盖，慢慢泡着待用3锅里放油，加入葱蒜姜末煸炒出香味后，放入酸菜加胡椒粉加清水后，放入粉条，水。

步骤1将粉条放入开水中烫软 2酸菜，切丝，放入清水中洗净 3葱花炝锅，放入猪肉片炒到变色 4加入酸菜，大火炒5分钟 5然后放入粉条，大火炒3分钟，加入酱油，盐，胡椒粉。

所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀，腌制10分钟，酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软，葱姜切末，蒜切片。炒锅热油，放入八角，再加入干辣椒、葱姜蒜爆香。

酸菜炒粉条怎么做

1、准备：把酸菜用水泡一会儿，再把酸菜水分挤尽，将酸菜横切，成丝，越细越好。粉条切成适当长度。猪肉切片，用生抽酱油，料酒，淀粉，腌上一会儿。制作：锅里入油，6成热的时候，把肉丝倒入，炒至变白之后盛出备用。

2、酸菜切丝，肉切成片。把切好的酸菜过水，挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝，先将肉炒香。放入酸菜翻炒，加入调料，酱油、五香粉翻炒均匀。

3、步骤1将粉条放入开水中烫软 2酸菜，切丝，放入清水中洗净 3葱花炝锅，放入猪肉片炒到变色 4加入酸菜，大火炒5分钟 5然后放入粉条，大火炒3分钟，加入酱油，盐，胡椒粉。

酸菜炒粉条的做法窍门

步骤：超市买的袋装酸菜。清洗几遍。沥干水分。切好。红薯粉条提前用热水煮下。沥干水分。锅里倒入花生油，油热后放入花椒，辣椒，姜丝，蒜瓣，炒香。放入肉丝炒熟。放入酸菜继续翻炒。

酸菜切丝，肉切成片。把切好的酸菜过水，挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝，先将肉炒香。放入酸菜翻炒，加入调料，酱油、五香粉翻炒均匀。

猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟。酸菜用清水洗净沥干，粉条泡软，葱姜切末，蒜切片，锅内热油，放入八角。再加入干辣椒，葱姜蒜爆香。放入肉丝翻炒至变色。放入酸菜翻炒均匀。

原料：自制酸菜、猪肉丝、粉丝、葱丝、姜丝。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、酸菜切成细丝备用。第3步、猪肉，葱姜均切成丝。第4步、猪肉丝中放适量的料酒，生抽，淀粉搅拌均匀，煨一会儿。

酸菜炒粉条

您好！简单美味的酸菜炒粉条的做法步骤是：备用食材：酸菜250克，粉条200克，大蒜2瓣，香葱2根，老抽1勺，生姜2片，猪肉1小块；制作过程：第一步，先把酸菜放入清水中浸泡5分钟，搓洗干净，挤干水，切成丝。

接下来开始炒制酸菜炒粉条。先将锅中的油热至6成热，放入葱姜蒜爆香，然后加入切好的酸菜和适量盐、糖、鸡精翻炒。

把酸菜切丝，粉条入锅煮熟；起油锅，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少许老抽，加热水，再把粉条放进去 用大火炒至粉条软，收汁，加鸡精即可。粉条少许 下开水锅略煮。我的袖珍泡菜坛。

锅中热油把瘦肉倒入炒香。放入姜丝蒜米爆香。把酸菜丝倒入翻炒。加入适量辣椒酱。淋少许生抽。把炒好的酸菜瘦肉倒入砂锅中。加入满砂锅的开水。加入适量粉条。