生抽和味极鲜哪个更好，生抽和味极鲜什么区别

味极鲜和生抽的区别

生抽和味极鲜区别如下：颜色不同：味极鲜呈浅褐色，而生抽的颜色比较淡，多为红褐色。价格不同：味极鲜和生抽的价格相比，味极鲜的价格高一些，而生抽比较便宜。

味极鲜和生抽的区别如下：酿造工艺不同 颜色不同 生抽，颜色比较淡并且呈红褐色，颜色淡。味极鲜外观浅褐清透。口味不同 生抽味道较咸，味道较咸，酱香浓郁，味道鲜美。味极鲜豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味。

颜色不同：生抽的颜色比较淡，呈红褐色；味极鲜呈浅褐色，颜色比较清透。价格不同：味极鲜和生抽的价格相比，味极鲜的价格高一些，而生抽比较便宜。用途不同：生抽色淡味咸，所以主要用它来调味。

生抽和味极鲜主要有以下区别：颜色不同 生抽颜色一般是红褐色的；而味极鲜呈浅褐色。价格不同 生抽和味极鲜相比较而言，味极鲜的价格会更加的贵一些，生抽比较便宜。

味极鲜和生抽的区别有原材料不同、味道不同、颜色不同、价格不同、用途不同。原材料不同。酿造生抽所用的原材料是黄豆、黑豆、面粉等。当它们发酵好之后，第一次抽取的酱油，就叫做生抽。

生抽和味极鲜什么区别

1、颜色不同：味极鲜呈浅褐色，而生抽的颜色比较淡，多为红褐色。价格不同：味极鲜和生抽的价格相比，味极鲜的价格高一些，而生抽比较便宜。

2、味极鲜和生抽的区别如下：酿造工艺不同 颜色不同 生抽，颜色比较淡并且呈红褐色，颜色淡。味极鲜外观浅褐清透。口味不同 生抽味道较咸，味道较咸，酱香浓郁，味道鲜美。味极鲜豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味。

3、生抽和味极鲜主要有以下区别：颜色不同 生抽颜色一般是红褐色的；而味极鲜呈浅褐色。价格不同 生抽和味极鲜相比较而言，味极鲜的价格会更加的贵一些，生抽比较便宜。

4、颜色不同：生抽的颜色比较淡，呈红褐色；味极鲜呈浅褐色，颜色比较清透。价格不同：味极鲜和生抽的价格相比，味极鲜的价格高一些，而生抽比较便宜。用途不同：生抽色淡味咸，所以主要用它来调味。

5、生抽和味极鲜的区别是原材料不同、味道不同、颜色不同。原材料不同 酿造生抽所用的原材料是黄豆，黑豆，面粉，等。当它们发酵好之后，第一次抽取的酱油，就叫做生抽。

6、味极鲜和生抽的区别 颜色不同 味极鲜的颜色主要呈浅褐色，质地是浓稠状的，容易有挂壁现象，而生抽的颜色相对更深，主要呈红褐色，并且生抽的质地相对要稀一些，流动感更强。

味极鲜和生抽有什么区别?

味极鲜和生抽的区别如下：酿造工艺不同 颜色不同 生抽，颜色比较淡并且呈红褐色，颜色淡。味极鲜外观浅褐清透。口味不同 生抽味道较咸，味道较咸，酱香浓郁，味道鲜美。味极鲜豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味。

味极鲜和生抽的区别是：原料不同、味道不同、颜色不同、用途不同、价格不同。原料不同：酿造生抽所用的原材料是黄豆、黑豆、面粉。

生抽和味极鲜主要有以下区别：颜色不同 生抽颜色一般是红褐色的；而味极鲜呈浅褐色。价格不同 生抽和味极鲜相比较而言，味极鲜的价格会更加的贵一些，生抽比较便宜。

颜色不同：生抽的颜色比较淡，呈红褐色；味极鲜呈浅褐色，颜色比较清透。价格不同：味极鲜和生抽的价格相比，味极鲜的价格高一些，而生抽比较便宜。用途不同：生抽色淡味咸，所以主要用它来调味。

颜色不同：味极鲜呈浅褐色，而生抽的颜色比较淡，多为红褐色。价格不同：味极鲜和生抽的价格相比，味极鲜的价格高一些，而生抽比较便宜。

味极鲜和生抽的区别有原材料不同、味道不同、颜色不同、价格不同、用途不同。原材料不同。酿造生抽所用的原材料是黄豆、黑豆、面粉等。当它们发酵好之后，第一次抽取的酱油，就叫做生抽。

生抽和味极鲜的区别

味极鲜和生抽的区别如下：酿造工艺不同 颜色不同 生抽，颜色比较淡并且呈红褐色，颜色淡。味极鲜外观浅褐清透。口味不同 生抽味道较咸，味道较咸，酱香浓郁，味道鲜美。味极鲜豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味。

味极鲜和生抽的区别有原材料不同、味道不同、颜色不同、价格不同、用途不同、质地不同等。原材料不同 生抽所用的原材料是黄豆，黑豆，面粉等，当其发酵好之后，第一次抽取的酱油，就叫做生抽。

颜色不同：生抽的颜色比较淡，呈红褐色；味极鲜呈浅褐色，颜色比较清透。价格不同：味极鲜和生抽的价格相比，味极鲜的价格高一些，而生抽比较便宜。用途不同：生抽色淡味咸，所以主要用它来调味。

生抽和味极鲜的区别是原材料不同、味道不同、颜色不同。原材料不同 酿造生抽所用的原材料是黄豆，黑豆，面粉，等。当它们发酵好之后，第一次抽取的酱油，就叫做生抽。

生抽和味极鲜区别如下：颜色不同：味极鲜呈浅褐色，而生抽的颜色比较淡，多为红褐色。价格不同：味极鲜和生抽的价格相比，味极鲜的价格高一些，而生抽比较便宜。

生抽和味极鲜酱油一样吗

不一样。味极鲜是属于生抽的一种，只不过在生抽里面加入了一些鲜味添加剂，使得味极鲜的口感更复合，吃起来更鲜美。

味极鲜既不属于生抽的种类，也不属于老抽的种类，味极鲜是酱油。生抽、老抽、味极鲜三者都属于酱油类的调味品，都属于高盐稀态发酵酱油。三者之间的区别在于其中个字含有的氨基酸态氮含量不同。

味极鲜酱油介于生抽和老抽二者之间，但里面会加味精，所以味道更鲜，用法与生抽一样，味极鲜和生抽的颜色和浓度非常相似，味道鲜美，是豉香浓郁的咸香型酱油，并不会影响到菜肴的味道。

特点不同：味极鲜酱油主要用于清蒸、白灼等菜肴，也可凉拌。生抽属于酿造酱油，由于它的色泽较浅因此大多数时候用于烹调色泽较浅的菜肴，可做蘸料凉调。一缸酱需要至少半年的发酵，经过发酵抽出的第一道酱油，叫做生抽。

而生抽在生产的时候是用头抽油、二抽油、三抽油按照一定的比例进行混合，一般其中头抽油的占比比较多，所以生抽味道很是鲜美。

味极鲜的价格会更加的贵一些，生抽比较便宜。用途不同；生抽和酱油差不多，主要是用来调味的；而味极鲜主要用于烹饪、点蘸和凉拌菜。味道不同；生抽和味极鲜的味道也是不一样的，生抽具有咸味，而味极鲜口感鲜香。

味极鲜酱油和生抽有什么区别

1、特点不同：味极鲜酱油主要用于清蒸、白灼等菜肴，也可凉拌。生抽属于酿造酱油，由于它的色泽较浅因此大多数时候用于烹调色泽较浅的菜肴，可做蘸料凉调。一缸酱需要至少半年的发酵，经过发酵抽出的第一道酱油，叫做生抽。

2、味极鲜酱油和生抽区别：颜色不同：生抽的颜色比较淡，呈红褐色；味极鲜呈浅褐色，颜色比较清透。价格不同：味极鲜和生抽的价格相比，味极鲜的价格高一些，而生抽比较便宜。

3、味极鲜和生抽的区别 颜色不同 味极鲜的颜色主要呈浅褐色，质地是浓稠状的，容易有挂壁现象，而生抽的颜色相对更深，主要呈红褐色，并且生抽的质地相对要稀一些，流动感更强。

4、颜色不同；生抽颜色一般是红褐色的；而味极鲜呈浅褐色。价格不同；生抽和味极鲜相比较而言，味极鲜的价格会更加的贵一些，生抽比较便宜。

5、味极鲜和生抽的区别如下：酿造工艺不同 颜色不同 生抽，颜色比较淡并且呈红褐色，颜色淡。味极鲜外观浅褐清透。口味不同 生抽味道较咸，味道较咸，酱香浓郁，味道鲜美。