松露巧克力怎么做好吃，自制松露巧克力的做法

求松露巧克力做法

先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。将碗放入微波炉中，用中火加热，每隔30秒就要取出来搅拌一下，直到巧克力完全融化为止。加入适量的香草精，搅拌均匀。将松露巧克力放入冰箱中冷却，大约需要1个小时左右。

巧克力币，隔水座融。即巧克力放入盆中，锅内烧热水，将盆放在锅内，使巧克力受热融化。淡奶油热沸，分三次冲入巧克力液中，每次混合要均匀才能冲入下一次淡奶油。加入软化的黄油，离火搅拌均匀后加朗姆酒搅拌均匀。

松露巧克力怎么做好吃又简单,做法图解分

1、在溶化的巧克力里加入切碎的黄油。继续搅拌直到黄油完全溶化，和巧克力混合均匀 倒入1大勺朗姆酒（或白兰地），搅拌均匀 拌好的巧克力放入冰箱冷藏，直到凝固。

2、先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

3、100克巧克力币加淡奶油，隔水融化。 加入黄油，继续搅拌到黄油融化。 离开热水，加入朗姆酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬。 用勺子取一小块，用手团成团，不需要太圆。

4、巧克力币，隔水座融。即巧克力放入盆中，锅内烧热水，将盆放在锅内，使巧克力受热融化。淡奶油热沸，分三次冲入巧克力液中，每次混合要均匀才能冲入下一次淡奶油。加入软化的黄油，离火搅拌均匀后加朗姆酒搅拌均匀。

松露巧克力的做法步骤图,松露巧克力怎么做好吃

先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。将碗放入微波炉中，用中火加热，每隔30秒就要取出来搅拌一下，直到巧克力完全融化为止。加入适量的香草精，搅拌均匀。将松露巧克力放入冰箱中冷却，大约需要1个小时左右。

步骤 巧克力币，隔水座融。即巧克力放入盆中，锅内烧热水，将盆放在锅内，使巧克力受热融化。淡奶油热沸，分三次冲入巧克力液中，每次混合要均匀才能冲入下一次淡奶油。

松露巧克力的做法 巧克力软心：黑巧克力100克，动物性淡奶油3大勺(45ML)，黄油12克，白兰地或朗姆酒1大勺(15ML)。巧克力表层：黑巧克力130克，可可粉50克。首先制作巧克力软心。

教您松露巧克力怎么做，如何做松露巧克力才好吃 奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。

做法 淡奶油放小奶锅中用小火加热只冒泡，离火。

松露巧克力的做法,松露巧克力怎么做好吃,松露

先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。

巧克力：200克 奶油：100克 香草精：适量 可可粉：适量 糖粉：适量 制作步骤 接下来，我们就可以开始制作松露巧克力了。具体步骤如下：将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。

巧克力币，隔水座融。即巧克力放入盆中，锅内烧热水，将盆放在锅内，使巧克力受热融化。淡奶油热沸，分三次冲入巧克力液中，每次混合要均匀才能冲入下一次淡奶油。

如何用板巧克力制作的松露巧克力?

用板巧克力制作松露巧克力的第一步就是改变形状，可以先把板巧克力加热融化，然后再倒入松露型巧克力板里面冷却。巧克力主要的成分就是可可粉，所以它完全可以代替可可粉使用。所以第二步就是把板巧克力制作成巧克力粉。

将装饰用巧克力加热至融化状态，使用温度计保持在30℃-31℃左右，这时候就可以用巧克力制作出各种装饰图案，在松露巧克力上进行点缀。等到装饰巧克力冷却后，再给松露巧克力上一层糖粉。

先将鲜奶油、巧克力秤好，并将糖罐打开才不会手忙脚乱喔。 洒一点点砂糖于鲜奶油的锅子。*若巧克力本身比较甜就可以略过。

制作步骤 接下来，我们就可以开始制作松露巧克力了。具体步骤如下：将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。将碗放入微波炉中，用中火加热，每隔30秒就要取出来搅拌一下，直到巧克力完全融化为止。