广东袪湿汤，袪湿汤的做法大全家常

求助,怎样煲清热去湿的汤,要简单的

做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻；瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用；用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。功效：清热祛湿，益气健脾。

冬瓜赤小豆煲生鱼汤 原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。做法：赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄 猪瘦肉洗净，整块不用刀切。

功效：清热除痰、止咳。【枸杞淮山鹌鹑汤】原料：去皮鹌鹑两只，干淮山4片，姜片少许，枸杞一小把。做法：将去皮鹌鹑洗净，去肠及 ，配上淮山，枸杞，姜片，加入少量水，炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法。

冬瓜汤 材料：冬瓜、葱、姜、盐、食用油。做法：冬瓜洗净切片备用。姜米和洋葱用冷水煮，放入冬瓜片大火煮，用小火煮2分钟。加入食盐，撒上洋葱，就可以出锅。

萝卜莲子猪舌汤 材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

薏仁排骨汤：此汤具有清热祛湿、利水排尿的效果，对于水肿、尿路疾病患者有辅助性治疗作用，准备薏米，排骨，冬瓜；先将薏米和冬瓜放入锅中煲一个半小时，然后再加入冬瓜，煮10分钟左右就好了，再加入调料就可以食用了。

去湿气炖什么汤

土茯苓清热去湿汤 土茯苓250克，赤小豆50克，粉葛250克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。草龟祛湿汤 草龟500克，猪肉200克，土茯苓250克，红枣6个。

做法：各物洗净；蜜枣去仁；白鲫鱼宰洗干净，煎至微黄，灒入少许热水，然后和所有材料一起下瓦煲，煲里加入清水2000毫升(约8碗量)，大火滚沸改小火，滚约1小时后，下盐便可。 功效：祛湿除困、健脾利水。

治疗湿气重煲的汤谱 一，山药豆腐汤 材料：山药200克，豆腐400克，蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量。做法：山药去皮，豆腐沸水烫后分别切成丁；蒜去皮剁成蓉。

土茯苓祛湿汤。用料：鸡壳1个、猪犍子适量、土茯苓50g、白术25g、云岭50克、蜜枣（去核）2个、清水适量、盐适量。做法：（1）鸡壳，猪犍子。（2）药材。（3）全部材料分开飞水，清洗。

祛湿汤1：红豆葛根炖鲥鱼。材料：赤小豆100克、葛根750克、陈皮少许、鲥鱼500克、生姜3片。

养生汤的去湿汤谱

此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点油，会使其更油滑可口。【蕹菜玉米粒滚汤】材料：蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。做法：蕹菜洗净，切碎；玉米粒亦可选急冻的，解冻后用清水洗净。

功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。

猪横脷煲夏枯草 功效：清热祛湿，除肝热 材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。做法：把猪横脷先飞水去腥备用。将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。

下面介绍几款夏季清热祛湿养生粥汤，帮助大家度过一个健康的夏季。清热祛湿粥将灯芯花、木棉花和赤茯苓清洗干净，然后放入锅中加入适量的清水煎煮，最后取出药汁。在药汁之中加入白扁豆、红豆以及薏米仁和芡实，一起熬煮成粥服用。

做法：将荠菜、白茅根洗净，切段。猪脊骨洗净，与荠菜、白茅根、生姜一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮5小时，调入精盐即成。功效：清热利湿、健脾消暑，适合夏季 养生 保健食用。