清蒸巴沙鱼怎么做好吃视频，清蒸巴沙鱼怎么做

清蒸巴沙鱼的正宗做法,清蒸巴沙鱼怎样做才好吃的做法

1、做法步骤：第1步、买回来的巴沙鱼柳解冻后清洗干净。切成大块，加入葱段，姜片，料酒，生抽，醋，盐，带上一次性手套抓匀腌制20分钟以上。

2、准备好所需食材。生姜去皮切丝、小葱洗净葱白葱绿分开，葱白切段，葱绿切成葱花、干辣椒洗净剪成辣椒圈。巴沙鱼洗净用厨房纸吸干水分。把姜丝、葱段铺在巴沙鱼上，放蒸锅上，大火蒸8分钟即可。

3、第1步、准备所需食材。第2步、巴沙鱼洗净两面抺盐加料酒姜片葱段腌制15分钟。第3步、腌制好的鱼倒掉汤汁姜片葱段，重新摆放姜片葱段。第4步、蒸锅提前加水烧开将鱼放入锅中蒸熟。第5步、蒸好的巴沙鱼将葱段，姜片丢掉。

4、[清蒸巴沙鱼]主料：巴沙鱼一片；辅料：盐，料酒，生抽，蒜蓉适量，姜，葱，油适量清蒸巴沙鱼的做法步骤 鱼切片。 加料酒，盐，姜，葱，腌下，我就腌了十分钟。

怎样做清蒸巴沙鱼最好吃

1、准备好所需食材。生姜去皮切丝、小葱洗净葱白葱绿分开，葱白切段，葱绿切成葱花、干辣椒洗净剪成辣椒圈。巴沙鱼洗净用厨房纸吸干水分。把姜丝、葱段铺在巴沙鱼上，放蒸锅上，大火蒸8分钟即可。

2、超市买回冰冻巴沙鱼块儿放盆化开（急用则轻摔碎鱼外冰块，温水化开） 将巴沙鱼倒入少许料酒装盘，放入锅中，大火蒸约10分钟（蒸至肉色发白，有少量白色汤汁即可。

3、第2步、巴沙鱼洗净两面抺盐加料酒姜片葱段腌制15分钟。第3步、腌制好的鱼倒掉汤汁姜片葱段，重新摆放姜片葱段。第4步、蒸锅提前加水烧开将鱼放入锅中蒸熟。第5步、蒸好的巴沙鱼将葱段，姜片丢掉。

4、[清蒸巴沙鱼]主料：巴沙鱼一片；辅料：盐，料酒，生抽，蒜蓉适量，姜，葱，油适量清蒸巴沙鱼的做法步骤 鱼切片。 加料酒，盐，姜，葱，腌下，我就腌了十分钟。

5、今天分享一种巴沙鱼的做法，上锅蒸一蒸十几分钟就做好，秋天干燥可以少吃一些油腻的菜品，蒸出来的巴沙鱼一点也不油腻，软滑鲜美。

巴沙鱼清蒸怎么做

1、超市买回冰冻巴沙鱼块儿放盆化开（急用则轻摔碎鱼外冰块，温水化开） 将巴沙鱼倒入少许料酒装盘，放入锅中，大火蒸约10分钟（蒸至肉色发白，有少量白色汤汁即可。

2、（1）巴沙鱼切片，放上姜片。（2）红辣椒，绿辣椒，小葱洗净，切丝，放入凉白开中泡着。（3）锅内加水，烧开，放入鱼片。（4）盖上锅盖，开中火，蒸7分钟。（5）生抽、红烧汁、凉白开放碗里做成料汁。

3、清蒸巴沙鱼 所用食材：巴沙鱼2片，粉丝1把，白菜叶子1片，大蒜4瓣，小米椒1根；蒸鱼豉油2勺，生抽2勺，糖小半勺，淀粉1勺，料酒1勺，盐适量。

4、清蒸巴沙鱼的做法步骤 鱼切片。 加料酒，盐，姜，葱，腌下。我就腌了十分钟。 盘子里放三到四片姜，把鱼肉摆上去，鱼肉上再摆着姜和葱，不用太多。然后放锅里蒸。（我是饭电饭煲里蒸）。

5、做法步骤：第1步、准备所需食材。第2步、巴沙鱼洗净两面抺盐加料酒姜片葱段腌制15分钟。第3步、腌制好的鱼倒掉汤汁姜片葱段，重新摆放姜片葱段。第4步、蒸锅提前加水烧开将鱼放入锅中蒸熟。

6、清蒸巴沙鱼的做法步骤 space 点击查看大图 买回来的巴沙鱼柳解冻后清洗干净。切成大块，加入葱段，姜片，料酒，生抽，醋，盐，带上一次性手套抓匀腌制20分钟以上。