高血压菜谱家常菜做法窍门，高血压菜谱家常菜做法

高血压饮食怎么调理

高血压患者可以多吃蔬菜水果首先我们要知道，高血压患者肯定是不能吃一些辛辣刺激油腻的食物，这些食物里面的油脂非常的高，且脂肪含量也非常乐高，对于高血压患者来说是一个不好的选择，同时也是禁食的。

高血压的患者主要是吃一些高钾低钠的蔬菜，如海带，豆芽，冬瓜，紫菜，芹菜，木耳等。除此之外患者平时只有养成良好的生活习惯，注意饮食，要低盐，低脂，血压过高的，要及时服用一些降压的药物来进行快速的治疗。

选择低盐、低脂、清淡易消化的饮食习惯。低盐每天控制在4-6克以内。多食用新鲜蔬菜及粗纤维食物，如燕麦、豆类、水果、淡水鱼、牛羊精瘦肉等。不食用含油多的食物，如炸油条、炸花生米等。

低盐食物：高血压患者如果吃高盐食物，会增加肾脏以及心脏负担，使水肿现象加重。因此，高血压患者需要吃低盐食物，常见食物为豆浆、虾、牛肝、鸡肉、土豆、西红柿、胡萝卜等。

总而言之，作为高血压患者，除了平时要在医生指导下规律服用药物治疗，还应注意日常饮食的调理。

低盐饮食：每日进食盐小于6g，血钠升高可引起水钠潴留，是高血压发病的重要危险因素；多食用蔬菜水果：蔬菜水果含有丰富钾，血钾升高有利于血压下降。

黑芸豆的吃法

水泡后煮熟，当零食吃。和肉同煮，当菜吃。干煸芸豆 （1）锅中放油，待油烧至六成热时放入芸豆，炸3分钟后，待芸豆八成熟、表面起皱干缩时捞出，沥油。

食用方法 煮食：将黑芸豆清洗干净，放入锅中倒入适量清水，用大火烧开转小火，直至黑芸豆加熟，加入糖进行调味即可，也可以与黑米粥与黑米、小米等熬成粥进行食用。

可以做成黑芸豆葱花肉丝粥进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：花生油 3ml、大米 适量、黑芸豆 适量、食盐 3g、猪肉 100g、水 700ml。将猪肉，胡萝卜切成丝，备好黑芸豆。

高血压的人吃什么家常菜对身体好

1、菠菜是我们日常生活中常见的蔬菜，家家户户都买得起吃得起，其素有“营养模范生”之称，富含胡萝卜素、维生素、钾元素、钙铁矿物质、辅酶等营养素，对于高血压患者来说，非常适合食用，但最好还是要吃新鲜菠菜。

2、豆浆渚硬米 豆浆渚硬米防治高血压，先将豆浆和粳米一同入锅煮，待渚好后再加如少许的冰糖再煮1-2沸即成。治疗高血压食欲不振、面色苍白、头晕目眩、失眠多梦等症。

3、凉拌海带丝 海带中富含多种矿物质和微量元素。秋冬我们喜欢吃滋补的食物，与此同时吃一些凉拌海带，能让脂肪储存在皮下和肌肉组织中，减少在心脏和血管上的寄存，可以帮助预防高血压、心脏病等症状。

4、【蒜泥菠菜】菠菜含有的膳食纤维能延缓动脉粥样硬化，能降低高血压患者出现冠心病等风险。但吃菠菜一要煮熟，二要适量。【鲜榨黄瓜汁】黄瓜有利尿、强健心脏、保护血管、调节血压的功效，饮黄瓜汁比吃整个黄瓜更有效。

5、芹菜腰果——维护血管弹性 芹菜含钾、钙、镁等矿物质，有降压、利尿的功效，它还富含膳食纤维，可防止胆固醇堆积肠道。腰果中含较多油酸和亚油酸，能够降血脂，保持血管弹性，保护心脑血管健康。