简易饭菜做法大全图片，简易饭菜做法大全

简单做饭家常菜做法

第一道：炝拌萝卜皮 心里美萝卜，脆嫩，生吃特别美味。给大家分享一道炝拌萝卜皮的做法，简单易做，10分钟上桌，特别开胃。具体制作方法 第一步：准备食材。心里美萝卜1个，干辣椒几个，花椒几粒，熟白芝麻适量。

做法： 茄子和土豆去皮，切成滚刀块；青椒手掰成小块。 锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用.。再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起.。

土豆炖牛肉，本来就是一道特别经典的家常菜。土豆与牛肉的搭配，也可以说是黄金搭配。把它们与米饭一起焖熟，牛肉入味，土豆绵软，米饭吸收了菜的汤汁，颗粒饱满，香气四溢。 具体制作方法 第一步：准备食材。

家常菜的做法大全菜谱

家常的菜谱有哪些1 尖椒肚条：猪肚需要提前焯水卤好，切丝，不要太细，放花椒，生姜煸炒，加入肚条、尖椒、大蒜叶爆炒，加盐、鸡精、味极鲜等调料翻炒出锅，既可口又下饭。

麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。

道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。

番茄炒蛋 番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富。

做法：鸡腿肉去骨，撒少许盐、黑胡椒粉腌制。大蒜、姜、小米椒、小葱、香菜分别切碎，备用。家里没有黄柠檬，用黄柠檬汁代替。往碗里挤入黄柠檬汁和青柠檬汁，调入生抽、白糖、少许水、黑胡椒粉，调匀。

食谱大全菜谱如下： 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。

家常便饭的做法大全

如下几道家常便饭：凉拌苦瓜 原料：苦瓜2根，糖、醋、辣椒酱、味精、盐等适量。制作：（1）将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片。（2）把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里，片刻后捞起。

上海菜饭 食材：鲜肉+腊肠+上海青 做法：①一小块咸肉切粒，香肠切片，上海青四五颗切碎。②先按正常做饭步骤把水和米倒进电饭锅，炒香咸肉和香肠，倒进电饭锅，搅匀，按煮饭键。

香菇炒肉 （1）准备材料：香菇500克、猪肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺、蒜5粒 （2）新鲜香菇洗净，去蒂。把香菇切成薄片，不要太薄，不然没嚼头。（3）另外把蒜拍破。猪肉切成薄片。

【制法】： 将肉去毛、洗净，切成3厘米见方的块；葱切段，姜切块，拍破，土豆切成滚刀块。 将油烧热，投入土豆炸成金黄色捞出沥去油；肉块用少许酱油拌匀，投入油锅内，炸成金红色捞出待用。

做法： 瘦猪肉切丝，蒜苔切段。 用水调好淀粉。 锅中放入少量油，待油热冒烟，放入葱花暴锅，然后放入肉丝炒至发白，放入少量花椒面，酱油，醋，然后放入蒜苔，紧接着放入精盐(可是蒜苔保持清脆)。

有哪些做法非常简单的下饭菜?

，小炒菜花。用到的材料：菜花、胡萝卜、木耳、蒜、油、生抽、生粉。

以下是几个简单好做的下饭菜的推荐：番茄炒蛋：将鸡蛋打散后加入番茄翻炒即可，简单易做，美味可口。青椒土豆丝：将土豆和青椒切成丝，翻炒后加入适量的盐和生抽即可。

【做法步骤】首先将鸡腿肉剁好、洗净，冷水下锅，焯水，去掉血沫，这样做出来的菜品会更好看。做黄焖鸡必备的三样配菜，土豆切块、青红椒切滚刀以及泡发好的香菇。

10款简易焖饭的做法大全

排骨焖饭食材准备：主料：大米250克、猪小排300克配料：食盐1/8茶匙酱油1茶匙冰糖5克姜1小块料酒1汤匙细香葱1段牛肉酱1汤匙白糖1/8茶匙植物油2汤匙步骤：锅中适量清水烧开，加入料酒、姜片，放入排骨焯水后捞出沥水。

鸡脯肉土豆平菇焖饭食物：鸡脯肉，土豆，平菇，稻米做法：鸡脯肉切成小块，放入米酒1勺，生抽2勺，蚝油2勺，老抽王1勺，盐小勺翻拌腌渍三十分钟。土豆去皮切成小块，平菇提早泡开好切成片。

香菇木耳焖饭，材料：大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许。事先把香菇和黑木耳用水泡发。

西红柿炒蛋焖饭的做法 材料：西红柿、葱、姜、蒜、 两个鸡蛋打到碗里，打散备用。