100黑巧克力的功效与禁忌，黑巧克力的功效与禁忌

吃巧克力有什么好处

1、巧克力有利于心脏健康。 巧克力中的多酚广泛存在于可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。

2、平稳血糖：一项研究发现，健康的人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。另外，医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者有一定的帮助。抗癌：最新的研究发现，黑巧克力能饿死癌细胞。

3、所以，健康人吃巧克力是可以平衡血糖，预防糖尿病的，这里指的是无糖巧克力。预防感冒 伦敦大学的研究表明，巧克力的甜味可以降低患感冒的风险。巧克力中存在的可可碱，对神经系统有好处，可以止咳。

4、如果我说吃巧克力不仅不会肥胖，而且对肌肤还有好处，你一定不信。可事实就是如此，适当地吃些巧克力，其好处还是大于坏处的。巧克力的好处 比如适量食用巧克力可以增加血液中影响血小板凝结的类黄酮，这对心脏很有好处。

巧克力作用与功效?

巧克力所含的丰富苯乙胺可减轻忧郁症状；可可碱可以强心利尿消肿；苯酚可减少发生脑血栓和心肌梗死的可能性；巧克力的特殊蛋白质则可促进肌肤、头发的生长和修复，巧克力还含有多种矿物质，对人体的生长代谢有重要的作用。

巧克力的6大功效 缓解腹泻：黑巧克力富含一种叫类黄酮的多酚成分，能够抑制肠道内蛋白质丶氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失丶防止人因腹泻而脱水的功效。

舒缓情绪：食用巧克力能够帮助人缓解紧张的心情，放松身心，释放压力，缓解疲劳，保护脑部的神经系统，简单来说，食用巧克力能够使人的心情变好，还能够增强免疫力，预防感冒发生。

巧克力有利于心脏健康。 巧克力中的多酚广泛存在于可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。

纯黑巧克力的功效与作用及禁忌

1、减肥 纯黑巧克力热量与脂肪的含量都非常低，吃了过后并不会引起肥胖的问题，相反它能够增强身体的饱腹感，能够减少对食物的欲望，因此能达到良好的减肥瘦身效果。

2、缓解腹泻：黑巧克力富含一种叫类黄酮的多酚成分，能够抑制肠道内蛋白质丶氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失丶防止人因腹泻而脱水的功效。缓解压力：黑巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水准。

3、黑巧克力中含有类黄酮物质，该物质有抗氧化的作用，在被皮肤吸收后可以延缓肌肤衰老，也可以防止皮肤中黑色素的沉着，适当吃一些黑巧克力可以使皮肤状态变得更好一些。

黑巧克力的禁忌

1、俄罗斯黑巧克力的注意事项 适宜人群：一般人群均适宜。禁忌人群：肥胖者、糖尿病患者。不宜同食：牛奶、面包。

2、禁忌：不能食用过多。纯黑巧克力作为一种普通的食品，尽管并不会对身体健康有害，但是千万不要吃得太多，吃的太多反而可能会引起失眠，可能会引起精神过于旺盛，还有可能会导致热量吸入过多。

3、适当吃一些纯黑巧克力对身体有一定的改善作用，但不能吃的过多，吃过多的黑巧克力会引起失眠、精力过于旺盛等问题，过多的黑巧克力也会导致热量吸入过多，从而使身体出现肥胖的问题。

4、禁忌过量食用。食用黑巧克力有利于健康，应该适量食用，如果过量食用也会产生引发头痛、影响食欲和吸收、导致营养不良等危害。早晨或者饭前禁食。

5、吃巧克力的禁忌 儿童不宜食用 巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。

6、禁忌过量食用：食用黑巧克力有利于健康，应该适量食用，如果过量食用也会产生引发头痛、影响食欲和吸收、导致营养不良等危害。