纳豆的功效 百科，纳豆的作用与功效有哪些

想知道吃纳豆会有什么好处

1、纳豆在对人们的健康作用（药用效果）方面，还有预防痴呆、脑梗塞、脑中风、心肌梗塞、心脏病、细胞老化的效果（基于血栓溶解酵素的作用）。它也可预防骨质疏松，避免钙从骨头中的流失（基于维生素K2，Isofavone的作用）。

2、纳豆中的黏液素有水溶性膳食纤维性质可以大量吸收肠道内的水分，起到良好的润肠通便作用，与纳豆菌协同作用，可以增强肠胃机能，改善便秘。

3、纳豆具有溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病、预防治疗高血压、有助于消化等好处。纳豆在日本很流行，千年来，日本家庭从上到下口耳相传纳豆的好处：不会感染肺结核、喝酒时吃它就不醉、对高血压和心脏病有好处、能治痢疾等。

纳豆的功效与作用

1、排毒养颜 纳豆不受胃液的强酸影响，它能很快在肠道内定植并产生吡啶二羧酸，有助于杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒，起到排毒功效。

2、纳豆的功效与作用 降低胆固醇 纳豆中的亚油酸占到了全脂质的50%，而有研究称亚油酸能够有效降低胆固醇的含量，对于预防动脉硬化、心脏病以及高血压等疾病具有很好的作用。

3、纳豆的功效与作用润肠通便：纳豆中的粘液素，有水溶性膳食纤维性质，可以大量吸收肠道内水分，起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用，还能增强肠胃机能，改善便秘。

4、纳豆的功效与作用 防止骨疏松：纳豆辅助补钙的机理是：骨质是由维生素K2和优质蛋白质先形成骨元蛋白，再与钙生成骨质，蓄积骨中，增加骨密度这三大要素缺一不可。纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。

5、改善血液循环、软化和增加血管弹性等功效。此外，纳豆激酶还具有明显的降血压和抑制血小板凝集作用，有助于预防高血压和动脉硬化等症的发生。 抗菌作用：纳豆中含有一定量的吡啶二羧酸，吡啶二羧酸具有很强的抗菌消炎作用。

纳豆的功效与作用有哪些

纳豆的功效与作用 降低胆固醇 纳豆中的亚油酸占到了全脂质的50%，而有研究称亚油酸能够有效降低胆固醇的含量，对于预防动脉硬化、心脏病以及高血压等疾病具有很好的作用。

纳豆的功效与作用润肠通便：纳豆中的粘液素，有水溶性膳食纤维性质，可以大量吸收肠道内水分，起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用，还能增强肠胃机能，改善便秘。

排毒养颜 纳豆不受胃液的强酸影响，它能很快在肠道内定植并产生吡啶二羧酸，有助于杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒，起到排毒功效。

纳豆的功效与作用 防止骨疏松：纳豆辅助补钙的机理是：骨质是由维生素K2和优质蛋白质先形成骨元蛋白，再与钙生成骨质，蓄积骨中，增加骨密度这三大要素缺一不可。纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。

功效作用 溶解血栓，纳豆中含有一种能够溶解血栓的酶叫做纳豆激酶，这种酶能够有效溶解血液中的血栓，对于预防血栓类疾病具有重要的作用。

纳豆的作用与功效

排毒养颜 纳豆不受胃液的强酸影响，它能很快在肠道内定植并产生吡啶二羧酸，有助于杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒，起到排毒功效。

此外，纳豆中的多种活性物质活化肝细胞，促进肝细胞再生，提高肝功能，保护肝脏，有效预防改善脂肪肝。所以在日本广为流行一个谚语：“喝酒时多吃纳豆防二日醉酒”。

纳豆的功效与作用润肠通便：纳豆中的粘液素，有水溶性膳食纤维性质，可以大量吸收肠道内水分，起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用，还能增强肠胃机能，改善便秘。

纳豆的功效与作用 降低胆固醇 纳豆中的亚油酸占到了全脂质的50%，而有研究称亚油酸能够有效降低胆固醇的含量，对于预防动脉硬化、心脏病以及高血压等疾病具有很好的作用。