怎么炒腊鸡腿，炒腊鸡腿的做法大全

腊鸡腿炒什么好吃

1、鸡腿一个。切丁，切点辣椒和姜。先炒鸡腿肉。淋点料酒炒匀。炒香。6．、放进姜丝，辣椒。淋上生抽，如果不够咸，再放点盐。炒香。最后撒上味精。出锅，炒腊鸡腿成品图。

2、泰辣洗净待用。坐锅烧水，下腊鸡腿飞水至咸淡适中。坐锅起油，下姜蒜、泰辣爆香。转大火，下腊鸡腿，在热油里爆炒至表面色泽红艳，转中火撒鸡精，翻炒2分钟。撒蒸鱼豉油，翻炒出香，起锅即可。

3、步骤 备腊鸡腿，香干，青椒，生姜。腊鸡腿切丁，香干切丝，青椒和生姜也切丝。

腊鸡腿炒青菜的家常做法大全怎么做好吃视

1、鸡腿洗净，用铲子把鸡腿翻几下之后小火炖，进行煸炒爆香。全部放入碗中：1。2： 鸡腿，盛放在青菜上即可，用刀在肉最厚实的地方切几道口子，用滚水煮一下去血、开火；2，之后加入适量糖、料酒。

2、腊鸡腿放入蒸笼蒸约20分钟后取出。将蒸好的腊鸡腿去骨，切成0.8cm的方丁。锅内入油烧至四成热后，放入青豆过油至熟沥出。锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，加入腊鸡腿丁略翻炒。

3、做法 编辑 将鸡腿洗净，剁成块状。 葱切长段，蒜切片，姜切片。 锅中放入适量油，油温升高后放入花椒粉、葱、姜、蒜，炒出香味后放入鸡腿块，翻炒。

腊鸡腿怎么烧

1、腊鸡腿加少许黄酒蒸熟备用。锅里放1大勺油，烧热，放入胡萝卜丝煸炒。加入冷饭，用铲子压碎，翻炒均匀，加少许腊鸡腿的汤汁和盐调味。盛出在盘子里备用。

2、鸡腿一个。切丁，切点辣椒和姜。先炒鸡腿肉。淋点料酒炒匀。炒香。6．、放进姜丝，辣椒。淋上生抽，如果不够咸，再放点盐。炒香。最后撒上味精。出锅，炒腊鸡腿成品图。

3、食材：腊鸡腿（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、大米 将腊鸡腿放在案板上剔去鸡骨切成小块，待用。烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒翻炒，待用。将大米倒入电饭锅内胆中淘洗一下。

4、腊鸡腿放入蒸笼蒸约20分钟后取出。将蒸好的腊鸡腿去骨，切成0.8cm的方丁。锅内入油烧至四成热后，放入青豆过油至熟沥出。锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，加入腊鸡腿丁略翻炒。