腊肠怎么蒸着吃最好吃，腊肠怎么蒸着吃

生腊肠怎么蒸最简单

1、首先把腊肠洗干净后，高压锅内加水，放入香肠压40分钟左右，因为腊肠比较硬。请点击输入图片描述 2 然后取出清洗后切成薄片装盘。请点击输入图片描述 3 锅内放入适量的水，把蒸盘放入锅中。（水要多些，因为要蒸30分钟）。

2、腊肠四根，用开水烫一下。锅里加水，冷水上锅。盖上锅盖，大火烧开。大火蒸10分钟。瞧瞧这出来的油。拿出凉一会，不烫手为止。切片装盘。

3、准备好香肠。煮锅里注入水，把洗干净的香肠放入冷水中煮热。把煮热的香肠加点冷水清洗干净。把清洗干净的香肠再加入冷水煮开。煮开之后把香肠捞出冷却之后再切块。

4、主料：腊肠2条。辅料：生抽适量、温水适量。蒸腊肠的做法 准备好腊肠，用温水泡1分钟。然后去掉肠衣。再把去掉肠衣的腊肠切片，再倒上少许的生抽。入蒸笼里面蒸10分钟。这就是蒸好的腊肠了。

5、只要在煮饭的时候把腊肠放进去进行蒸煮就可以了，一般饭烧好后再把腊肠拿出来，切成片就可以慢慢享用了，这种蒸腊肠的方法是最简单的。

6、蒸锅里注入凉水，香肠上锅蒸20分钟；取出香肠，晾凉后切成小薄片；将切好的香肠片摆盘即可。

清蒸腊肠怎么蒸才好吃

1、香肠切片，放入碗里，加白酒或米酒都可以，然后在香肠表面撒糖。放入电饭煲的蒸笼上蒸开即可。香肠蒸土豆 材料 ：腊肠1根，土豆1个。做法 ：腊肠稍微清洗一下，斜着切薄片；土豆洗净去皮切薄片。

2、蒸锅里注入凉水，香肠上锅蒸20分钟；取出香肠，晾凉后切成小薄片；将切好的香肠片摆盘即可。

3、腊肠的材料一般是猪肉，放在格子上隔水蒸的话，水烧开密蒸25-30分钟最佳。当然，如果是牛肉的风干肠，得延长一点，大概45分钟，等到锅凉后再取出。一般的香肠，半小时左右即可，也是等到锅凉后取出。

用电饭煲蒸腊肠的详细步骤

第一步 大米适量，清洗干净之后，加上几滴香油搅拌均匀，然后加上适量的清水先拿去蒸煮。第二步 食材准备：广式腊肠适量，斜刀把腊肠切成小片。干香菇适量，泡发之后切成片备用。

豆角、胡萝卜、杏鲍菇洗净切丁备用。腊肠洗净切丁。大米淘洗干净，倒入电饭煲底部铺平。上面分别放入杏鲍菇、豆角、胡萝卜、腊肠、鹌鹑蛋，加入适量的水启动电饭煲蒸饭程序。

)，最终将腊肉香肠斜刀切成小片。淘洗大米。将大米放入盆中，倒入适量的水淘洗大米，在淘洗过程中要记得搓揉一下大米，这样可以让大米清洗的更干净。

腊肠怎么蒸

若整根腊肠直接蒸，清洗干净后不用切，直接放在格子上大火蒸30分钟即可。贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右。腊肠的主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外，制法是大致相同的。

第2种蒸法：将腊肠先切成片状，再放在盘子里，等待水沸腾开后，放入锅中来蒸的，时间大约10分钟左右。

准备好香肠。煮锅里注入水，把洗干净的香肠放入冷水中煮热。把煮热的香肠加点冷水清洗干净。把清洗干净的香肠再加入冷水煮开。煮开之后把香肠捞出冷却之后再切块。

腊肠的材料一般是猪肉，放在格子上隔水蒸的话，水烧开密蒸25-30分钟最佳。当然，如果是牛肉的风干肠，得延长一点，大概45分钟，等到锅凉后再取出。一般的香肠，半小时左右即可，也是等到锅凉后取出。

首先把腊肠洗干净后，高压锅内加水，放入香肠压40分钟左右，因为腊肠比较硬。请点击输入图片描述 2 然后取出清洗后切成薄片装盘。请点击输入图片描述 3 锅内放入适量的水，把蒸盘放入锅中。