黄花菜凉拌菜做法视频，黄花菜凉拌菜做法

凉拌鲜黄花菜怎么做如何做好吃

1、将干黄花菜放入水中仔细清洗后捞出，葱洗净切花。锅加水烧沸，下入黄花菜稍焯装入碗中。在黄花菜内加入盐、红油一起拌匀，撒上葱花即可。

2、黄花菜洗净，拣去开花了 焯水 洋葱切丝、蒜拍碎 大蒜加入盐、鸡精、味极鲜 加入凉拌醋 调成蒜汁 把调好的蒜汁倒入碗中 加入红油，拌匀即可。

3、凉拌黄花菜的做法步骤 1 准备好干品的黄花菜。2 将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。3 准备好葱花粒。4 将洗净的黄花菜放入开水里汆烫至熟，约2分钟左右。

4、食材准备：主料：黄花菜、黄花菜辅料：芝麻油、自制凉拌酱、朝天椒、蒜末、葱花、陈醋、花椒粉黄花菜清水清洗后放入滚水中焯水，沥干备用。黄瓜切丝。

5、凉拌鲜黄花菜的做法 步骤1 把泡好的黄花菜放在开水里焯熟，焯的时候在开水里加点盐跟食用油起护色作用。秋水仙碱的另一个特性就是加热到60度左右就会失活，所以用开水焯一下就更加安全了。

凉拌黄花菜——增强记忆力补血益气

食材准备：主料：黄花菜、黄花菜辅料：芝麻油、自制凉拌酱、朝天椒、蒜末、葱花、陈醋、花椒粉黄花菜清水清洗后放入滚水中焯水，沥干备用。黄瓜切丝。

黄花菜的吃法和作法 新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。

凉拌木耳黄花菜1 凉拌木耳黄花菜 黄花菜（学名：HemerocalliscitrinaBaroni；英文名：Daylily），又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。

做法3：凉拌黄花菜 食材：干黄花菜，小米椒，大蒜，香菜，食盐，生抽，香醋，花椒油，辣椒油 （1）干黄花菜提前半小时浸泡，清洗两遍。

把黄花菜和木耳在冷水中浸泡40分钟，猪肉提前腌制20分钟，肉热后下入国内翻炒均匀，加入调味料即可。黄花菜具有非常丰富的营养，因为里面含有丰富的卵磷脂，可以帮助我们抗衰老、提高记忆力对大脑有很重要的帮助。

凉拌黄花菜的家常做法

1、凉拌黄花菜 做法：准备好干品的黄花菜。将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。准备好葱花粒。将洗净的黄花菜放入开水里氽烫至熟，约2分钟左右。

2、黄花菜用冷水泡40分钟，去杂质洗挣并挤干水分备用 。把黄瓜、胡萝卜、姜蒜洗净 ，将青瓜和胡萝卜切丝，葱姜切末。锅内加入适量清水煮沸，加入少量油，将黄花菜放入烧好的开水中焯几分钟。

3、步骤：黄花菜清洗干净备用。烧一锅开水，水开后放入黄花菜，黄花菜要多煮一会，大约煮5分钟就可以了！煮好的黄花菜放入冷水里冰20分钟左右。捞出黄花菜，用手捏掉菜里多余的水份。

4、凉拌黄花菜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好干品的黄花菜。请点击输入图片描述 2 将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。请点击输入图片描述 3 准备好葱花粒。

凉拌黄西菜怎么做好吃,凉拌黄西菜的家常做法

凉拌黄须菜的做法步骤 各种材料备用，把醋和生抽调入碗中。请点击输入图片描述 锅里放水烧开。请点击输入图片描述 把黄须菜放入烫熟。请点击输入图片描述 捞入冷水中浸泡一会儿，去掉过多的盐分。

以下是一些制作黄西菜好吃的方法：凉拌黄西菜：将新鲜黄西菜洗净，放入开水中焯烫一下，捞出后放入凉水中过凉，沥干水分后切成段。加入蒜泥、香油、盐、醋等调料拌匀，即可食用。

一般吃法有凉拌、炝炒等。采来嫩嫩的黄西菜，用开水焯过凉拌或者清炒，味道之鲜，没有任何一种野菜可比。咸波子的吃法还有很多种，除了凉拌和清炒，还可以晒干了当干菜。用咸波子包饺子，风味独特，非常好吃。