嫩玉米饼的家常做法视频，嫩玉米饼的家常做法

「玉米饼怎么做又软又香」玉米饼怎么做好吃

1、干净锅中倒入鲜牛奶加热至沸腾，关火；150克玉米面放入盆中，倒入刚煮沸的鲜牛奶，边倒边搅拌。注意，玉米面只有用热水或者热牛奶烫过，吃起来口感才细腻。搅拌至没有干面粉时放凉或者放温。

2、首先，我们准备玉米面200克，加入酵母3克，面粉100克，面粉能增加黏性，使口感细腻，准备四十度的温牛奶300毫升，边倒边搅拌，搅成粘稠的面糊，能粘在筷子上不迅速掉落即可，用盘子盖住、密封发酵1个小时。

3、将玉米面和开水按照一比一混合，搅拌均匀，玉米面吸水性很强，水要开并且多一点，这样做出来的玉米饼松软好吃2等玉米面稍微凉一会，加入黄豆面小麦面白糖，充分混合，感觉同体温差不多的时候加入酵母3加入。

4、玉米饼的做法 步骤1 玉米面和白面我用的是1：1的比例，这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2 牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3 牛奶糖慢慢倒入面粉中，用筷子不停地搅动。步骤4 最后和成面团。

5、将玉米面和开水按照一比一混合，搅拌均匀，玉米面吸水性很强，水要开并且多一点，这样做出来的玉米饼松软好吃。等玉米面稍微凉一会，加入黄豆面、小麦面、白糖，充分混合，感觉同体温差不多的时候加入酵母。

怎样做玉米饼?

做法 将玉米面和白面，白糖放入盆内搅匀。用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内。3，放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。

将玉米糊粉，加入对应比例的食用泡打粉，白糖，搅拌均匀。

玉米早餐饼食材：玉米面、鸡蛋、酵母粉、面粉、火腿丁 调味：食盐、鸡精、十三香 准备细玉米面250克，用开水烫面，用筷子边倒边搅拌，调成细腻的玉米糊。

玉米饼怎么做玉米饼的家常做法玉米饼的做法一制作玉米饼时需要玉米面一百五十克，白面五十克，牛奶两百克，酵母粉少量，白糖适量。

怎样做新鲜玉米饼

1、现在我们打开电饼铛通电加热，锅热以后，刷上一层植物油， 用勺子挖起发酵好的面糊， 慢慢倒进锅内。尽量把小 做到大小一样。电饼铛不用盖锅盖， 可以随时观察小 的情况，等到玉米饼成型，也就40秒左右。

2、简单难度 鲜玉米饼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鲜玉米剥皮洗净。取玉米粒。可以用刀割下。请点击输入图片描述 2 放入料理机里，加两个鸡蛋，打碎成糊。

3、将玉米面和白面，白糖放入盆内搅匀。用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内。3，放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。

4、将面粉、玉米粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆中，加入牛奶，用筷子搅拌成颗粒状面糊。盖上保鲜膜发酵40分钟。发酵面糊表面会呈现密集的蜂窝状。用筷子排出空气，单向排出面糊中的气泡。