蕃茄炒年糕的做法大全，怎样炒年糕的做法大全

炒年糕的10种家常做法有哪些?

1、炒年糕的10种家常做法有：韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿玉米年糕、青椒肉丝炒年糕、八宝炒年糕。

2、韩式炒年糕 材料：年糕、泡菜、肉末、萝卜、葱花、蛋清。做法： 将年糕切成段。 油热后先翻炒萝卜和肉末。 加入泡菜，快速翻炒。 放入切好的年糕，加适量水，小火焖煮5分钟。

3、步骤：炒锅放油，油热后放肉片；肉片炒香后，放葱和姜片；把香菇、笋片放到锅里炒出香味后，放年糕片，加适量的清水，把年糕闷软；加入少许鸡精、盐调味，即可出锅。做法九。材料：腊肠、年糕片、青椒、胡萝卜、葱。

4、家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

5、做法 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

6、准备好食材。年糕片加入清水泡20分钟。梭子蟹冲洗干净。鸡蛋打在碗中，【不要打散】鲜姜切成丝备用。把梭子蟹斩成大块。梭子蟹的切面沾上淀粉。锅中放油，烧热下入蟹块。煎炸至变色。

炒年糕的做法

1、将年糕切长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段。锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。加入200ML水。水煮开后入白菜丝继续煮。

2、首先年糕切薄片。然后卷心菜切细丝。接着锅中倒入适量食用油，煸香蒜末。放入卷心菜继续翻炒。加入年糕片继续翻炒。加入适量番茄酱。下一步加入半碗水，翻炒至充分入味。最后加入少许盐调味。

3、做法：1。炒肉丝：肉丝用少许盐、料酒、生抽、少许老抽和生粉腌。下油锅炒至泛白色盛起。 2。另起油锅，香菇煸出香味，放入菠菜炒熟至碧绿盛起。 3。

4、做法一 配 料： 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 操 作： 甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

5、韩国小吃辣炒年糕做法！准备材料：韩式年糕条500公克，高丽菜50公克，牛肉片200公克，红椒50公克，蒜头2瓣，红辣椒、葱各1根，韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。

在家里怎样做出好吃的炒年糕?

做法：洋葱半颗，切好备用；圆白菜小半颗切丝；蒜四瓣切片。热锅中倒入色拉油少许，油温八成热时放入洋葱和蒜爆香，洋葱变软后放入辣酱翻炒。倒入一碗清水，煮沸后倒入年糕片继续煮。

家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

年糕要在锅里焖上一会，趁这个时间，把鸡蛋打匀，另找一个锅摊成薄薄的蛋饼，然后同样切成半指宽的丝备用。基本炒熟的时候，再把剩下的青蒜、鸡蛋皮加入，翻炒均匀，青蒜一软，就可以关火盛出来了。

好吃又简单的炒年糕做法如下：工具／原料：年糕400克、鸡蛋2个、胡萝卜100克、韭菜50克、生菜50克、油10克、盐2克、蚝油10克。准备材料。韭菜切段，胡萝卜去皮切片。生菜切小段。年糕切块。

怎样炒年糕的做法大全

家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

加入清水，没过蟹。1加入年糕片炒均。1再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。1转中火烧至汤汁浓缩，年糕软糯即可。1成品。

完整的做法是这样的：首先，年糕切成半个手指宽度的小段；猪肉切丝，肉最好选肥瘦相间的，这样炒起来香味儿会比较好；青蒜也切段备用。先热锅加油，把肉丝煸到基本变色的样子就加进咸菜一起炒。

做法 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

做法：1。炒肉丝：肉丝用少许盐、料酒、生抽、少许老抽和生粉腌。下油锅炒至泛白色盛起。 2。另起油锅，香菇煸出香味，放入菠菜炒熟至碧绿盛起。 3。

年糕怎样炒才好吃?

将炒好的年糕倒入盘子中，可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。年糕炒好后口感会更加Q弹，非常美味。技巧一：加水炒年糕 炒年糕的时候一定要加入适量的水，这样可以让年糕更加Q弹，口感更好。

甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

（1）炒年糕里的鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋，这个依自己喜欢，这里鹌鹑蛋较小更适合。

家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

首先准备好炒年糕所需要的材料：卷心菜，洋葱，年糕，鸡蛋，胡萝卜 胡萝卜一根清洗干净削去外皮，切成厚薄均匀的胡萝卜片，洋葱、卷心菜剥去外皮和老叶子清洗干净分别切成块备用 葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片。

将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。

请问一下,炒年糕怎样做?

首先年糕切薄片。然后卷心菜切细丝。接着锅中倒入适量食用油，煸香蒜末。放入卷心菜继续翻炒。加入年糕片继续翻炒。加入适量番茄酱。下一步加入半碗水，翻炒至充分入味。最后加入少许盐调味。

家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

将年糕泡水，加少许盐、糖和料酒，提前浸泡1个小时，使年糕软化后备用。然后将配菜准备好，洗净，切好，备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末、辣椒煸炒出香味，再加入瘦肉末翻炒至变色。

将年糕片或年糕条解冻，并且彼此分开。 找一个碗，将等量的酱油，料酒，糖倒入其中，并且搅拌均匀调制成酱汁。