简易火锅做法四川，简易火锅做法

家常火锅怎么做好吃又简单的做法

1、简单实惠的家庭版火锅宴【冬日暖心锅】的做法图解8 主食：芝麻火烧 简单实惠的家庭版火锅宴【冬日暖心锅】的做法图解9 香菜洗净切碎段、芝麻酱加入韭菜花腐乳矿泉水加入少许盐顺着一个方向搅拌好。

2、锅置中火上，加猪化油、熟菜油，烧至四成油温，放姜片、葱节、蒜米炒香，下豆瓣酱、冰糖、豆豉，小火炒至豆瓣水分快干时，加入香料，炒至豆瓣酥香时起锅，凉后绞碎，加白豆蔻拌匀，即成底料。

3、姜、蒜、葱用搅拌机打碎，加热油，再放少量生抽。小米椒剁碎，加生抽。李锦记香辣酱，开盖即食。

4、步骤：备好食材。鸭子切块，先过一下水，去血水去腥。捞出放入砂锅。放在电磁炉上烧开加入红枣、枸杞、大葱、姜。然后把蔬菜洗干净，切好摆在盘里。

5、做法1吃火锅首先准备好一锅骨头汤备用，在把葱洗净，一部分切成段，一部分切末，姜切片，香菜切末备用2在热锅中倒入食用油，油的量要比平时炒菜时多一些，油温烧至5成热，放上两勺豆瓣酱，再加入花椒，八角，香。

6、准备食材 在制作家常火锅之前，我们首先需要准备好食材。家常火锅的食材种类非常多样，可以根据个人喜好进行选择。一般来说，我们可以选择一些蔬菜、豆腐、肉类和海鲜作为主要食材。

火锅怎么做好吃又简单的做法

做法；虾、牛、猪、鸡肉各放一盘。花生末一盘，辣椒油1小碗。火锅装高汤对好味，上桌点燃，与涮料一起上桌，待高汤烧开后放入菊花，客人自己用筷子涮食。各种调料供蘸食即成。

请卖家帮忙剁好鸡块儿，回家洗净沥水待用。然后鸡块儿冷水下锅焯水。把焯过的鸡腿捞出来，控水待用。水分一定要尽量地控干，否则一会儿鸡肉下锅时会蹦油。

火锅底汤做法：往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火，再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可。

把所有食材清水干净，然后沥干水分备用。鸭子切块先焯一下水去血水去腥。然后捞出放入砂锅中，再倒入适量的清水。

再把羊肉一起倒进来。 2最后放入切好的青蒜增加香味，再用一个芹菜叶放在上面装饰一下，简单点缀增加食欲，我们的这道羊肉火锅基本上做好了，羊肉麻辣鲜香，软烂入味，放在电火锅里边煮边吃，非常过瘾。

火锅应该怎么做,有什么好吃又简单的做法?

1、好吃又简单的火锅做法如下：主料：鸭子500克、红肠2根、火腿2根、卤鸭500克。

2、用中药石斛、元参、麦冬各10克，用纱布包好。放在火锅中同煮15-20分钟后，去纱布药包，即可食用。有滋阴降火生津作用，可防止吃火锅诱发的“上火”现象。火锅中放些蔬菜或豆腐。蔬菜如菠菜、芹菜、油麦菜、青豆等。

3、建议添加汤料 建议在火锅中加入一些汤料，如葱姜蒜清汤，不仅能促进食欲，还有助凉血脉，更利于味觉体验。

4、家庭火锅做法 熬汤 猪子骨两斤，洗净砸碎；老鸭一只，洗净，去内脏。放入锅内，冷水加至淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水）。

5、吃火锅首先准备好一锅骨头汤备用，在把葱洗净，一部分切成段，一部分切末，姜切片，香菜切末备用。

6、水沸腾了就可以放红九九或者火锅底料之类的调味。再加水然后煮，生菜可以加也可以不加。因为蔬菜里面有卷心菜、蘑菇和土豆了，所以加不加都可以。这里也可以根据自己爱好换成煎饺或者胡萝卜都可以。