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春季去邓州花洲书院旅游,有哪些当地美食推荐?

1、邓州烩面：邓州烩面是当地非常有名的一道传统面食，以其独特的制作工艺和风味著称。面条柔韧滑爽，汤汁浓郁，配料丰富，通常包括豆腐、木耳、黄花菜、肉丝等，口感鲜美，是一道不可多得的地方特色美食。

2、邓州烩面：邓州烩面是当地非常有名的一道传统面食，以其独特的烹饪方法和鲜美的味道而闻名。面条通常手工制作，弹性十足，搭配精心炖煮的肉汤和各种配料，如豆腐、蔬菜、肉丝等，味道鲜美，营养丰富。扒鸡：扒鸡是邓州的传统名菜，选用肉质鲜嫩的三黄鸡为原料，经过腌制、烤制等多道工序精心制作而成。

3、邓州烩面：邓州烩面是当地非常有名的一道传统面食，以其独特的烹饪工艺和味道而闻名。面条柔韧有嚼劲，搭配精心调制的肉汤和各种配料，如豆腐、木耳、鸡蛋等，味道鲜美，营养丰富。邓州烧鸡：邓州烧鸡采用传统的秘制配方，选用肉质鲜嫩的土鸡，经过腌制、烤制等多道工序制成。

4、邓州胡辣汤是河南省南阳市邓州市的特色小吃胡辣汤又称糊辣汤，历史悠久，三国时期，曹操偶然品尝到了这种又糊又辣的汤食，大加赞赏，遂亲将其命名为糊辣汤邓州特产荣冠牌红曲绞股蓝黄酒系列被世人誉为南方人参福音草的神农架野生。

邓州旅游景点

1、花洲书院：国家3A级景区，始建于宋代庆历年间，北宋政治家、军事家、文学家、教育家、思想家范仲淹任邓州知州期间创建了书院内讲学堂——春风堂、藏书楼、斋舍，并在书院东侧创建百花洲，重修览秀亭，构筑春风阁，花洲书院因百花洲而得名。

2、白水湖旅游度假区是邓州市的一个重点旅游景区，以其秀美的自然风光和丰富的水上活动而闻名。这里环境优美，空气清新，拥有各种娱乐设施和住宿服务。游客可以在这里垂钓、划船、游泳，或是在湖边散步享受宁静的乡村气息。

3、邓州的旅游景点各有千秋。花洲书院：花洲书院始建于宋代庆历年间，北宋范仲淹任邓州知州期间创建书院内讲学堂，并在书院东侧创建百花洲，重修览秀亭，构筑春风阁，花洲书院因百花洲得名。